日付フォーマット

<?php
namespace App;
use GuzzleHttp\Client;

class API
{
	static function getData () 
	{
		$base_url = "APIのURL";
		$path     = "API目的のPATH";
		$client   = new GuzzleHttp\Client(['base_uri' => $base_url,]);
		//接続
		$response = $client->request( 'GET', $path, []);
		$response_contents  =   $response->getBody()->getcontents();
		
		echo $response_contents;
	}
}

<?php

$response_contents = file_get_contents('out/response.json');

//エンコーディング確認
echo mb_detect_encoding($response_contents).PHP_EOL;

//response_contentsを配列に変換
$returnDatas = json_decode($response_contents, true);

//返却用加工データ
$show = [];

try{
    //各種情報を配列に格納
    for($i = 0; $i < count($returnDatas['data']); $i++){
        $data = array(
            'programId'=>$returnDatas['data'][$i]['id'],    //ID
            'title'=>$returnDatas['data'][$i]['title'],     //タイトル
        );
        array_push($show,$data);
    }
}
catch(Exception $e){
    echo '$e->getmessage()>>>'.PHP_EOL;
    echo $e->getmessage();
    echo '<<<$e->getmessage()'.PHP_EOL;
    echo PHP_EOL;
}


echo '最終結果>>>'.PHP_EOL;
echo print_r($show).PHP_EOL;
echo '<<<最終結果'.PHP_EOL;